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El impacto de las bebidas azucaradas

Las bebidas azucaradas tienen un impacto tremendo en la salud de los niños. Estas incrementan el riesgo de enfermedades crónicas prevenibles relacionadas con la dieta, como enfermedades dentales, diabetes tipo 2, enfermedades cardiacas y la obesidad. La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda que los niños no tomen más de una bebida azucarada de 8 onzas por semana, pero los niños consumen hasta diez veces esa cantidad. Las tasas de obesidad infantil del condado de Boulder han aumentado en un 43% desde 2003. Por una variedad de razones, algunas comunidades dentro del condado se han visto más afectadas que otras. Los costos de atención médica anuales estimados por la obesidad en los Estados Unidos son de $ 190 mil millones y se espera que aumenten, y los contribuyentes pagarán aproximadamente el 40% de eso a través de Medicare y Medicaid.

La ordenanza propuesta

En un esfuerzo por reducir el impacto negativo de las bebidas azucaradas en los niños y crear un ambiente más equitativo, Boulder County Public Health (BCPH), St Vrain Healthy Kids, Healthy Longmont y la ciudad de Longmont proponen una ordenanza que requiere que los restaurantes ofrezcan bebidas saludables (agua sin azúcar agregada, o leche de vaca o sucedáneos de leche no lácteos sin azúcar agregada) como la opción predeterminada cuando se anuncian comidas para niños en los menús. Esta ordenanza NO prohibirá la capacidad de un restaurante para vender o la capacidad de un cliente para comprar cualquier otra bebida.

Para respaldar el cumplimiento del restaurante, Salud Pública del Condado de Boulder reembolsará la reimpresión de los menús, así como también brindará orientación y asistencia con respecto a preguntas y materiales de capacitación para el personal. El borrador de la ordenanza designa a BCPH como la autoridad para investigar el cumplimiento. Además, las sanciones propuestas por violaciones de la ordenanza son: la primera violación resultaría en un aviso de violación; un segundo aviso dentro de un período de cinco años a partir del primer aviso de infracción sería sancionado con una multa de no más de $250; y la multa por una tercera o subsiguientes violaciones dentro de un período de cinco años no excedería los $500.

Queremos sus comentarios

La ciudad de Longmont está solicitando comentarios de los propietarios de restaurantes y miembros de la comunidad con respecto al impacto de esta ordenanza propuesta en los restaurantes que ofrecen paquetes de comidas para niños.